Una mesa rodeada de historia, jardín y calma.
- Ambiente natural y sofisticado
- Jardín, Corredor e interiores con carácter.
- Ideal para encuentros memorables
LA EXPERIENCIA
Comer en Yaxnic es habitar el paisaje.
Ubicado en la casa principal de Hacienda Yaxnic, el Restaurante Hacienda Yaxnic es un espacio que combina tradición, naturaleza y una experiencia gastronómica única en Yucatán.
Rodeado de amplios jardines, árboles centenarios y la arquitectura característica de las haciendas yucatecas, ofrece un ambiente relajado y familiar, ideal para disfrutar de desayunos y comidas en un entorno natural lleno de historia.
Nuestra propuesta culinaria integra lo mejor de la cocina tradicional yucateca con una selección de platillos de inspiración internacional, creando una experiencia versátil para quienes buscan un restaurante en Mérida con identidad local y un toque contemporáneo.
Horarios:
Desayunos: 8:00 AM a 12:00 PM
Comidas: 12:00 PM a 4:00 PM
Distintos escenarios, una misma esencia.
El restaurante cuenta con diferentes espacios diseñados para distintos momentos y experiencias:
Por las noches, el restaurante abre exclusivamente para grupos y eventos especiales, con experiencias personalizadas dentro de la Hacienda.
Corredor Álamo
El Corredor Álamo es un pasillo tradicional elevado, característico de las haciendas yucatecas, con vista privilegiada a los jardines y majestuosos álamos de Hacienda Yaxnic.
Su arquitectura abierta permite que el viento fluya constantemente, creando un ambiente fresco y relajado. Es el lugar ideal para disfrutar de desayunos en una hacienda en Mérida, rodeado de naturaleza, historia y tranquilidad.
Jardín Álamo
Ideal para quienes buscan un restaurante con jardín en Mérida, este espacio invita a disfrutar desayunos y comidas al aire libre, conectando con la esencia de una hacienda en Yucatán.
La Cocina de Chichí
Espacio con cocina abierta en restaurante en Mérida
La Cocina de Chichí es una sección especial dentro del Restaurante Hacienda Yaxnic, inspirada en la tradición del hogar. Es un espacio interior con aire acondicionado, ubicado junto a la cocina abierta, donde los visitantes pueden observar a los chefs en acción.
Ideal para quienes buscan una experiencia más cercana y confortable en un restaurante en Mérida, combinando sabor, calidez y tradición.
Salón ‘El Patrón’
El Salón “El Patrón” es un espacio privado ubicado dentro del museo de Hacienda Yaxnic, rodeado de piezas y recuerdos que cuentan la historia del lugar.
Perfecto para quienes buscan un restaurante privado en Mérida o una experiencia íntima dentro de una hacienda en Yucatán, combinando historia, exclusividad y un ambiente único.
Disponible únicamente con reservación previa.
Este espacio requiere un consumo mínimo, el cual se cubre al momento de reservar.
Cava ‘El Calabozo’
La Cava “El Calabozo” es un espacio íntimo y exclusivo dentro del Restaurante Hacienda Yaxnic, ideal para comidas y cenas especiales. Cuenta con aire acondicionado y una selección de vinos de la casa que complementan la experiencia.
Perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica en Mérida con cava de vinos, en un ambiente privado y sofisticado dentro de la hacienda.
Disponible únicamente con reservación previa.
Este espacio requiere un consumo mínimo, el cual se cubre al momento de reservar.